Нет, такой утилиты не существует.
Смену параметров порта можно достаточно быстро произвести из программы ZWorkbench. Выбрать контроллер на карте сети, открыть настройку нужного порта и нажать кнопку смены скорости или четности. Более подробно описано в видеоуроке Урок 9 "Смена адресов и скоростей"